S’alimenter selon les âges et les saisons
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S’alimenter selon les âges et les saisons | |
| Auteur | Jean-Claude Rodet |
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| Pays | France |
| Genre | Alimentaire |
| Éditeur | Marcel Broquet |
| Collection | La nouvelle édition |
| Date de parution | 2012 |
| Pages | 230 |
| ISBN | 9782897260309 |
S’alimenter selon les âges et les saisons est un livre écrit par Jean-Claude Rodet en 2012 par Marcel Broquet La nouvelle édition.
Résumé
Nous sommes tous différents. L’assiette-santé doit tenir compte de nombreux facteurs : l’âge, les activités, les maux, l’hérédité, le sexe, etc. Ainsi, l’enfant, l’adolescent, la femme active, le retraité ou le sportif ont des besoins spécifiques.
Ce livre aborde la nutrition ayurvédique, celle du nouveau millénaire, les caractéristiques propres à chaque saison et les aliments à privilégier pour un équilibre sain. Des formules faciles à appliquer au quotidien. Une foule de sujets expliqués : comment s’y retrouver dans la cacophonie des diètes, l’équilibre acido-basique, les troubles du comportement alimentaire, les aliments yin et yang, choisir les aliments selon notre groupe sanguin. Aussi, le choix des cures saisonnières préventives.
Découvrez l’assiette-santé individualisée selon chaque saison !